Partyrad - Brötchen #alcoholicpartydrinks
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Partyrad - Brötchen #alcoholicpartydrinks





Partyrad - Brötchen von hakief. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Brot & Brötchen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Teig: Dinkelkörner in den geben und 40 sec. / St. 10 mahlen und umschütten. Das Wasser und die Hefe in den geben und bei 37°C / 3min. / St.1 erwärmen. die restlichen Zutaten dazugeben und 3 min./ durchkneten. Nun ca.20 ( je nach Größe mehr oder weniger) gleich große Stücke abstechen und zu einer Kugel formen.Die Kugeln mit Wasser etwas benetzen, mit einer Seite in die gewünschten Körner eindrücken und auf einem Backblech zu einem Rad zusammensetzen. Anschliessend in dem nicht vorgeheizten Backofen bei 200° C / 30 min. backen

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